康熙字典解説
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【酉集中】【豆部】豇。康熙筆画 10、頁碼 1191 第 18。『広韻』『集韻』に「古双切、音江」とあり、豆の名なり。『本草綱目』に李時珍曰く、「豇豆は蔓生にして、花は紅・白二色あり。莢は白・紅・紫・赤及び斑駁など諸色あり。長さ二尺に至るものあり。花き実を結ぶとき、両々相対して垂れ下がり、『周易』の『習坎』の卦象が示す如く、成双・重畳の義を具う。豆は微かに彎曲し、人の腎に似たり。古人の言う『豆は腎を養う穀』とは、まさに豇豆を指すべし」と。また『字彙』に「居郞切、音岡」とあり、義同じ。
