【술집하】【식자부】이; 강희자전 필획: 15; 페이지 1419.【집운】【정운】인지절, 음은 이 (耳).【옥편】음식을 가리키며, 떡류와 과자류를 뜻한다.【설문해자】가루떡을 가리킨다.【서개설】『석명』에"찌고 말려 부순 떡을 자 (餈) 라 한다"고 하였으나 이는 옳지 않다. 쌀가루로 쪄서 부순 것은 모두 이 (餌) 이지 자 (餈) 가 아니다.【허신설】자 (餈) 는 쌀떡으로, 쌀을 푹 삶아 찧되 가루로 갈지 않은 것이며, 분자 (粉餈) 는 콩가루를 자 위에 뿌린 것이고, 이 (餌) 는 먼저 쌀을 가루로 갈아 물로 반죽한 것이다. 자 (餈) 의 뜻은 윤택함이고, 이 (餌) 의 뜻은 단단하고 희어 옥과 같음이다.【초사·소혼】거녀 (粔籹) 와 밀이 (蜜餌) 가 있다. 또【예기·내칙】소·양·돼지고기를 취하여 세 덩이를 한 덩이 크기로 잘게 썰어 쌀과 섞되, 쌀 두 몫에 고기 한 몫의 비율로 합쳐 이를 만들어 지진다.【주】이는『주례』에서 말하는 삼식 (糁食) 이다. 또【주례·동관·고공기·궁인】물고기 아교의 빛깔이 이와 같다.【주】빛깔이 이와 같다. 또【예기·내칙】도진 (搗珍) 을 만들 때 소·양·사슴·노루의 고기를 취하되 반드시 등심살을 사용하여 각 고기를 소고기와 같은 양으로 하고 반복하여 두드려 힘줄을 제거한 뒤 익혀 꺼내고 고기의 얇은 막을 벗겨 살을 부드럽게 한다.【주】이 (餌) 는 힘줄을 가리킨다. 또 낚시 미끼를 가리킨다.【장자·외물편】수컷 소 오십 마리를 낚시 미끼로 썼다. 또 몰래 이익으로 사람을 유혹함을 이르러 이 (餌) 라 한다.【전한서·가의전】오이 (五餌) 삼표 (三表). 또【광운】【집운】【운회】잉리절,【정운】이지절, 음은 이 (二). 뜻은 같다.【설문해자】부수에''라 쓰이며, 이체자는 식 (食) 에 이 (耳) 를 성부로 하여'餌'라 쓴다. 고증:【예기·내칙】"반측지 (反側之) 하여 그 이를 제거하고 숙출지 (孰出之) 한다."원문에 따라'취출 (就出)'을'숙출 (孰出)'로 바로잡았다.