【戌集下】【食部】餫；康煕筆画：18；頁碼：1422 頁上段 26。【広韻】【正韻】禹慍切、【集韻】【韻会】王問切、音は運。【説文】に「野饋なり」とあり。【左伝・成公五年】に「晋の荀首、斉に至りて女を迎ふ。宣伯、穀に餫す」と見え、注に「糧を運んでこれを饋る」と釈す。【六書故】に曰く、「古の使者の過ぐる邦国には皆委積・牽餼ありて、糧を運ぶの説なし。荀首魯を過ぐるとき、魯は晋を畏れて遠く牽餼を饋りし故、これを餫と謂ふ」と。また【広韻】戸昆切、【集韻】胡昆切、音は魂。【正字通】に「餛に通ず。今俗に麺を以て肉を裹み、洎を加へて之を餫飩と謂ふ」とあり。