【申集上】【艸部】蔬；康熙筆画：17；頁碼：1055 頁下段 25。『唐韻』所葅切、『韻会』山于切、音は疏。『説文』に「菜なり」とある。『爾雅』注に「凡そ草類・菜類にして食すべきものは、すべて蔬と称す」とある。『礼記・曲礼』に「稲を嘉蔬と曰う」とあり、注に「稲は菰米の蔬菜の類に属す」とある。また『爾雅・釈草』に「蘧蔬」と見え、注に「土菌に似て、菰草中に生ず」とある。また疏に通ず。『周礼・天官』に「臣妾、疏材を聚斂す」とある。また疎に通ず。『荀子・富国篇』に「葷菜百疎」とある。また『集韻』に爽挙切、音は所、粒なりとある。『荘子・天道篇』に「壌に余蔬あり」と見え、注に「蔬は糈の如く読む、粒の義なり」とある。考証：『周礼・春官』に「臣妾、疏材を聚斂す」とあるが、謹んで原書に照らし「春官」を「天官」に改む。