【戌集下】【食字部】餈；康熙筆畫：15；頁碼：頁1419第18【唐韻】疾資切【集韻】【韻會】才資切，音茨。【說文】稻餅也。【玉篇】糍糕也。【釋名】餈，就是漬的意思，蒸熟米屑，讓它們相互濕潤粘連做成餅。【周禮·天官·籩人】羞籩之實，糗餌粉餈。【注】都是用稻米黍米磨粉制成的，說糗餈，說粉，是互相補充說明它的做法。合起來蒸的叫餌，壓成餅狀的叫餈。【疏】現在的糍糕名稱就是從這里來的。【說文】或寫作。【集韻】或寫作。
💡 康熙字典白話版
餈：康熙字典里有15筆畫，可以在第1419頁第18行找到。唐韻、集韻和韻會都念作“茨”。《說文解字》里說，餈是稻餠，也就是用稻米做的食品。《玉篇》里說，餈是餈餻，也是類似的食物。《釋名》解釋說，餈是漬，就是把蒸干的碎屑弄濕潤，讓它們變成餠的樣子。《周禮·天官·籩人》里提到，羞籩之實，糗餌粉餈，意思是用粉狀的稻黍米做成的食物。這里的“糗餈”和“粉”互相補充意義。合起來蒸的叫做餌，餅狀的叫做餈。《說文解字》里還有一個類似的寫法。集韻里也有這個寫法。
