【유집하】【유자부】양; 강희 자전 필획: 24; 페이지 1289.【당운】【집운】여량절,【운회】여량절,【정운】어향절, 음은'냥'이다.【설문해자】"온 (醞) 이다. 술을 빚는 것을 양이라 한다."【광운】"술을 빚는 것이다."【사기·맹상군전】"이에 술을 많이 빚고 살찐 소를 샀다."【화식전】"큰 고을과 대도읍에서는 일 년에 천 양 (釀) 의 술을 팔았다."【전한·식화지】"한 양을 빚는 데 거친 쌀 두 곡 (斛) 과 누룩 한 곡을 써서 완성된 술 여섯 곡 육 두 (斗) 를 얻는다."또【증운】"후인들이 인하여 술을 양이라 일컬었다."【세설신어】"유담이 말하기를'하차도가 술 마시는 것을 보면 집안의 온갖 술을 다 쏟아붓고 싶게 만든다'하였다."또【예기·내칙】"메추라기 국, 닭 국, 작은 메추라기 국은 쑥으로 양한다."【주】"양이란 잘게 섞는 것을 이른다."