【酉集下】【酉字部】酿；康熙笔画：24；页1289【唐韵】【集韵】女亮切【韵会】汝亮切【正韵】鱼向切，音。【说文】酝也。作酒曰酿。【广韵】酝酒也。【史记·孟尝君传】乃多酿酒买肥牛。【货殖传】通邑大都酤一岁千酿。【前汉·食货志】一酿用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗。又【增韵】后人因谓酒为酿。【世说新语】刘惔曰：见何次道饮，令人欲倾家酿。又【礼·内则】鹑羹鸡羹鴽，酿之蓼。【注】酿谓切杂之也。
康熙字典白话版
酿：康熙笔画24，页码1284第02。【唐韵】【集韵】音同“女亮切”【韵会】音同“汝亮切”【正韵】音同“鱼向切”。【说文】意思是酿造。制作酒的过程称为酿。【广韵】酿造的酒。【史记·孟尝君传】于是大量酿造酒，购买肥牛。【货殖传】大城市一年出售一千酿的酒。【前汉·食货志】一酿用粗米二斛，麴一斛，可制成六斛六斗的酒。还有【增韵】后人把酒称作酿。【世说新语】刘惔说：看到何次道喝酒，让人想要倾家荡产去酿造。还有【礼·内则】鹑羹、鸡羹、鸽羹，酿之蓼。【注释】酿指将食材切碎混合。
