【戌集下】【食字部】餈;康熙笔画:15;页码:页1419第18【唐韵】疾资切【集韵】【韵会】才资切,音茨。【说文】稻饼也。【玉篇】糍糕也。【释名】餈,就是渍的意思,蒸熟米屑,让它们相互湿润粘连做成饼。【周礼·天官·笾人】羞笾之实,糗饵粉餈。【注】都是用稻米黍米磨粉制成的,说糗餈,说粉,是互相补充说明它的做法。合起来蒸的叫饵,压成饼状的叫餈。【疏】现在的糍糕名称就是从这里来的。【说文】或写作。【集韵】或写作。
康熙字典白话版
餈:康熙字典里有15笔画,可以在第1419页第18行找到。唐韵、集韵和韵会都念作“茨”。《说文解字》里说,餈是稻餠,也就是用稻米做的食品。《玉篇》里说,餈是餈餻,也是类似的食物。《释名》解释说,餈是渍,就是把蒸干的碎屑弄湿润,让它们变成餠的样子。《周礼·天官·笾人》里提到,羞笾之实,糗饵粉餈,意思是用粉状的稻黍米做成的食物。这里的“糗餈”和“粉”互相补充意义。合起来蒸的叫做饵,饼状的叫做餈。《说文解字》里还有一个类似的写法。集韵里也有这个写法。