【未集下】【肉字部】脠；康熙筆畫：13；頁碼：頁983第14【唐韻】丑連切【集韻】尸連切，音羶。【說文】生肉醬也。【釋名】生脠，用一份切細的肉，兩份切碎的配料，混合在一起攪拌而成。又【齊民要術】有制作干脠的方法。又【廣韻】丑延切【集韻】抽延切，音鯅。【廣韻】魚醬。
💡 康熙字典白話版
這是關于“脠”這個字的解釋。它的康熙筆畫有13畫，可以在第983頁的第14行找到。在《唐韻》中，它的發音為“丑連切”，而在《集韻》中，它的發音為“尸連切”，都發音為“羶”。
《說文解字》中提到，“脠”是一種生肉制成的醬。《釋名》中解釋說，制作生脠需要將肉切成一分薄片，二分細絲，然后混合均勻攪拌。另外，《齊民要術》中提到了一種制作燥脠的方法。
在《廣韻》中，它的發音為“丑延切”或“抽延切”，都發音為“鯅”。這里提到的“脠”是一種魚醬。
