【未集下】【肉字部】脾；康熙筆畫：14；頁碼：頁985第23【唐韻】符支切【集韻】頻彌切【韻會】頻脂切【正韻】蒲麋切，音陴。【說文】土臟也。【徐曰】脾主管誠信與意志，誠信由土德所生。【白虎通】脾的意思就是輔助。【韻會】文子說：脾對應風。【淮南子·精神訓】脾對應雷。【釋名】脾，就是輔助的意思。位于胃的下方。脾輔助胃的功能，主要負責消化食物。【禮·月令】孟春正月，祭祀時以脾為先。也可以作為菜肴。【詩·大雅】美味的菜肴有脾和臄。【禮·內則】兔肉做成宛脾。【注】宛脾，就是切成薄片。又【鴇奧鹿胃注】鴇奧，就是脾和肶。【周禮·天官·醢人】祭祀時進獻食物的豆器，里面盛放的是用葵菜做的腌菜和螺肉做的醬，用牛百葉做的醬和用大蛤蜊肉做的醬，用蜃肉和蟻卵做的醬，用豬肋肉和魚肉做的醬。【注】脾析，就是牛的百葉肚。又【博雅】是停止的意思。【揚子·方言】鋪脾，就是停止的意思。【注】因為意義有所不同，所以有不同的解釋。又【博雅】是的意思。又是個地名。【左傳·定五年】子西準備了周王的車輛和服飾，在脾泄這個地方建立國家以保護道路。【注】脾泄，是楚國的一個城邑。又【集韻】蒲街切，音牌。牛的百葉肚。【周禮·天官·醢人脾析釋文】徐邈讀作蒲佳反。又【集韻】匹計切，音膍。形容非常肥壯。又【五音集韻】履切，音匕。指大腿。