【戌集下】【食部】餲；康煕筆画：18；頁碼：1423 頁 09 行。【広韻】【集韻】於例切、【韻会】於罽切、音は「」。【玉篇】に「飯の臭気」とある。【爾雅・釈器】に「食饐を餲という」とあり、注に「飯の穢れたる臭気」とある。【論語】に「食饐而餲」と見える。【集韻】に「あるいは饐に作る」とある。また【広韻】烏葛切、【集韻】【正韻】阿葛切、【韻会】阿曷切、音は「遏」。また【集韻】【正韻】於迈切、音は「嗄」。また【広韻】於戒切、【集韻】【韻会】乙界切、音は「噫」。義同じ。あるいは「」に作る。また【広韻】胡葛切、【集韻】何葛切、音は「曷」。義同じ。また【広韻】に「餅の名」とある。