康熙字典白話版

鱣魚，康熙字典筆畫24，頁碼1479第05。唐韻、集韻和韻會都讀作張連切，音邅。說文解字里說，鱣魚是鯉魚的一種。爾雅·釋魚篇里也提到了鱣魚。注釋里說，鱣魚是一種大魚，長得像鱏魚但鼻子短，嘴巴在下巴下面，身上有斜行的鱗片，沒有普通鱗片，肉是黃色的，最大的鱣魚可以長到二三丈，江東地區的人叫它黃魚。 陸璣的《草木蟲魚疏》里提到，鱣魚生活在江海里，三月份從河下游上游，長得像龍，頭部銳利，嘴巴在下巴下面，背和腹部都有鱗片。現在在盟津東石磧上釣鱣魚，最大的能有千余斤，可以蒸煮或腌制成魚鮓。鱣魚的魚子還可以做成魚醬。 《詩經·衛風》里有“鱣鮪發發”的句子。《前漢·賈誼傳》里提到“橫江湖之鱣鯨”。注釋說，師古認為鱣魚也可以寫作鱏魚。《史記·建元以來年表》里提到城陽頃王的兒子封為鱣。注釋說，索隱認為這是一個縣名。集韻里還提到唐干切，音壇，意思相同。還有上演切，音善，和鱓魚的意思相同。 《后漢·楊震傳》里說，有冠雀叼著三條鱣魚飛到講堂前，都講把魚拿進去說：“虵鱣是卿大夫衣服的象征。”注釋說，《續漢書》和《謝承書》都把鱣魚寫成鱓魚。這說明鱣魚和鱓魚在古代是通用的。《顏氏家訓》引用《后漢書》說：“鸛雀叼著三條鱓魚”，很多書都用鱣魚來代替鱓魚。一般的學者都認為這是鱣魚。根據魏武四時食譜，鱣魚有五斗大，一丈長。郭璞注釋《爾雅》時說，鱣魚有二三丈長，怎么可能有鸛雀能叼起這么大的魚，何況是三只。而且鱣魚是純灰色，沒有花紋。鱓魚最長不過三尺，最大的不過三指，黃色底黑色花紋，所以都講說：“虵鱣，卿大夫衣服的象征。”《續漢書》和《搜神記》也提到這件事，都用鱓字。孫卿說：“魚鱉鰌鱣”，韓非《說苑》里也說鱣魚像蛇，都用鱣字。用鱣字代替鱓字已經很長時間了。