【戌集下】【食字部】餡；康熙筆畫：17；頁1421【字彙】胡鑑切，音陷。凡是米、面做的食物，在中間挖個坑，填滿各種味道的餡料，就叫“餡”。有時也寫作“”。【歐陽修·歸田錄】京城里賣酸餡的，民間誤寫成“酸餡”。滑稽的人說成是“俊叨”，大概是因為不知道“餡”字是從“臽”旁，而錯誤地寫成從“舀”旁。
💡 康熙字典白話版
這是關于“餡”這個字的解釋。康熙字典里的筆畫數是17，頁碼是1427第31。發音是“陷”。這個字是用來描述一種食物的做法，就是在米面類食物里挖個坑，然后加入各種口味的餡料。有時候這個字也會被寫成另一種寫法。在《歐陽修·歸田錄》這本書里，提到京城賣酸的人，因為文化程度不高，把“餡”字誤寫成了“酸餡”。而滑稽子則稱之為“俊叨”，是因為他們不知道“餡”字的正確寫法，誤寫成了“舀”。
