【申集上】【艸字部】蔬；康熙筆畫：17；頁碼：頁1055第25【唐韻】所葅切【韻會】山于切，音疏。【說文】菜也。【爾雅注】凡是草類菜類可以食用的，通通稱為蔬。【禮·曲禮】稻曰嘉蔬。【注】稻，屬于菰米蔬菜這一類。又【爾雅·釋草】蘧蔬。【注】像土菌，生長在菰草中。又通疏。【周禮·天官】臣妾聚斂疏材。又通疎。【荀子·富國篇】葷菜百疎。又【集韻】爽舉切，音所。粒也。【莊子·天道篇】壤有余蔬。【注】蔬讀若糈，粒的意思。考證：【周禮·春官】臣妾聚斂疏材。謹照原書春官改天官。
康熙字典白話版
【康熙字典】蔬菜：康熙筆畫17，頁碼1055第25。【唐韻】讀音為所葅切，【韻會】讀音為山於切，音疏。【說文】指蔬菜。【爾雅註】所有可食用的草本植物統稱為蔬菜。【禮·曲禮】稻米被稱為嘉蔬。【註】稻米屬于菰類蔬菜。又【爾雅·釋草】蘧蔬，是一種類似土菌的植物，生長在菰草中。也通稱作疏。【周禮·天官】臣妾們收集疏材。也通稱作疎。【荀子·富國篇】各種蔬菜共有百種。又【集韻】爽舉切，音所，指顆粒。【莊子·天道篇】土壤中還有多余的顆粒。【註】蔬讀作糈，指顆粒。考證：【周禮·春官】臣妾們收集疏材。謹慎地按照原書春官改為天官。
