【戌集下】【食字部】飪；康熙筆畫：13；頁1417古文【唐韻】如甚切【集韻】【韻會】【正韻】忍甚切，音荏。【玉篇】大熟也。【揚子·方言】徐揚之閒曰飪。【論語】失飪，不食。【釋常談】過熟謂之失飪。又【儀禮·聘禮】賜饔唯羹飪。【註】羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。又【特牲饋食禮】請期曰羹飪。【註】飪，熟也。又【集韻】如鴆切，音妊。義同。
💡 康熙字典白話版
【戌集下】【食字部】飪；康熙字典筆畫數：13；頁碼：1427第31古文【唐韻】發音如'甚'【集韻】【韻會】【正韻】發音為'忍甚'，與'荏'同音。【玉篇】指食物煮得非常熟。【揚子·方言】徐揚地區稱之為'飪'。【論語】失去飪，不宜食用。【釋常談】過熟的食物被稱為失飪。又【儀禮·聘禮】賜饔唯羹飪。【註】羹飪指煮一牢的食物，肉稱之為羹。又【特牲饋食禮】請期曰羹飪。【註】飪，指食物煮得熟。又【集韻】發音如'鴆'，與'妊'同音，意義相同。
