康熙字典白話版

這篇文字是關于“餾”這個字的解釋。它的康熙筆畫數為19，可以在頁碼1427第31找到。在《唐韻》、《集韻》、《韻會》和《正韻》中，它的發音為力救切，音溜。《玉篇》中解釋為飯氣蒸，即飯的蒸汽。《廣韻》中提到餾飯。《爾雅·釋言》中提到饙餾稔也，注釋說饙熟曰餾。孫炎認為烝之曰饙，均之曰餾。郭璞解釋說現在把飯叫做饙，饙熟了叫做餾。《說文》中提到饙是一蒸米，而餾是飯氣流。所以蒸米叫做饙，饙必須餾熟，因此稱之為餾。另外，《廣韻》和《集韻》中也有力求切，音劉的解釋，意思相同。考證來源：《爾雅·釋言》中提到饙餾稔也，孫炎說蒸之曰饋，均之曰餾。郭璞解釋現在把飯叫做饙，饙熟了叫做餾。原文中的饋改為饙，飯改為飯。