《唐韻》祖雞切，音躋。《說文》也。或作。《集韻》鄭康成說：凡是醋和醬調和后切細的菜叫䪡。另一種說法是搗碎辛辣的東西做成。《楚辭·九章》被熱羹燙過的人吃冷菜也要吹一吹啊，為什么不改變這種固執的想法呢。○按《說文》䪢字由韭、次、㢴組成。巿，是古字。《玉篇》又寫作，《廣韻》又寫作，都不對。齏。