《廣韻》記載讀音為胡誤切，《集韻》記載讀音為胡故切，發音同“護”。《說文解字》解釋為用來收卷繩索的工具。 又據《正字通》記載，是懸掛肉類的竹架。與“互”字相通。《周禮·地官》中《牛人》篇提到供應牛牲時使用的“互”。 又是一種竹子的名稱。《僧贊寧·筍譜》記載：䇘筍味道苦澀，竹節稀疏，比箭筍稍大一些。山里人采集剝開后，用灰汁徹底煮熟，會全部變成金黃色，然后才可以食用，苦味減少而甘味顯現，非常美味。