【戌集下】【食字部】餀；康熙筆畫：15；頁碼：頁1419第03【唐韻】呼艾切【集韻】虛艾切，讀作咍的去聲。【說文解字】解釋為食物腐臭的氣味。【六書故】說指食物腐敗的氣味衝人。【爾雅·釋器】記載：餀也稱作餯。【疏】說明餀和餯都是指污穢腐臭的意思。又【集韻】記載另一種讀音為丘蓋切，音磕。還有一種讀音是許罽切，音。意思相同。【集韻】記載這個字與饚是同一個字。