康熙字典白話版

麷這個字，康熙字典里的筆畫數是29，頁碼在1514頁的第55項。唐韻中的讀音是敷戎切，集韻中的讀音是敷馮切，發音是豐。《說文解字》中解釋為煮麥子。《周禮·天官·籩人》中提到，朝事之籩，其實麷蕡。這里的麷是指熬煮麥子，現在河間以北的地方煮種麥子賣，叫做麷。《儀禮·有司徹》中提到，麷蕡坐設于豆西，當外列，麷在東方。《荀子·富國篇》中提到，取其將若撥麷。另外，《廣韻》、《集韻》和《韻會》中的讀音是撫鳳切，發音是赗。還有《集韻》中的讀音是撫勇切，發音是捧。這幾個讀音的意思都是相同的。