【戌集下】【食字部】餴；康熙筆畫：18；頁碼：頁1423第15【玉篇】甫云切，讀音為“分”。指半蒸的飯。與“饙”字相同。【詩經·大雅】舀出那邊的酒漿注入此器，可以用來蒸煮飯食。【注釋】餴，指將米蒸到半熟，再用水澆淋，然后進行第二次蒸煮。原本寫作“餴”，《字匯》將其簡省寫作“餴”，歸在八畫部首下，這是不對的。現在已改正。
康熙字典白話版
【戌集下】【食字部】餴；康熙字典筆畫數：18；頁碼：第1423頁第15行【玉篇】甫云切，發音為“分”。指的是半熟的蒸飯。與“饙”字相同。【詩經·大雅】中有“挹彼注茲，可以餴饎”。【注解】解釋“餴”為蒸米一次熟后，用水澆之，然后再蒸。原本寫作“餴”，《字匯》簡化作“餴”，附在八畫中，這是錯誤的。現在已更正。
