【인집상】【자부】숙; 강희자전 필획: 11; 페이지: 280 쪽 05 행.【당운】수륙절, 【집운】【운회】【정운】신륙절, 음은 숙.【설문】음식을 익힘. 본래''로 썼으며, 예서에서는'孰'으로 씀.'생 (生)'의 반대 의미.【예기·예운】제물을 조 (俎) 에 올릴 때는 생으로 두고, 고기 요리는 익혀서 올림.『특성궤식례』주에"제사는 제물을 익히는 데서 시작한다"고 함. 또 곡식이 무르익음을 가리킴.【예기·악기】덕이 성대하고 교화가 존중되면 오곡이 때에 따라 무르익음.【전한·식화지】대풍년에는 관청이 양곡의 삼분의 이를 사들이고 삼분의 일을 남겨 두며, 중풍년에는 절반을 사들여 백성의 식량을 풍족하게 함.'화부 (火部)'의'熟'자 주해와 상호 참조. 또【이아·석훈】'孰'은'누구'라는 뜻.【초사·천문】하늘은 구중인데, 누가 이를 경영하고 측정하였는가.【장자·천운편】누가 주관하여 배열하며, 누가 기강을 유지하는가.【사기·인상여전】제위 염장군을 보시어 진왕과 비교하면 누가 더 강한가. 또【정운】'무엇'이라는 뜻.【논어】이런 일까지도 차마 할 수 있다면, 무엇을 차마 하지 못하겠는가. 또【정자통】자세히 살피고 분별함을 뜻함.【한무제 현량책】자세히 살피어 이에 회답하라. 살피건대, 『설문』에서 생숙 (生熟) 을 나타내는'熟'은 본래'孰'으로만 썼으나, 후인이'화 (火)'변을 더해 생숙의'熟'과 구별하게 되었고,'孰'은 오직'누구', '무엇'등의 의문사로만 쓰이게 되었다. 고증: 『의례·특성궤식』"제사는 익히는 데서 시작한다."『예기·예운》"제물을 조에 올릴 때는 생으로 두고, 고기 요리는 익혀서 올린다."삼가 보건대,"제사는 익히는 데서 시작한다"는 것은 주석의 글이지 경문이 아니다. 마땅히 경문을 먼저 싣고 그 뒤에 주석을 실어야 한다. 이에 근거하여 고치면 다음과 같다.『예기·예운》"제물을 조에 올릴 때는 생으로 두고, 고기 요리는 익혀서 올린다."『특성궤식례』주에"제사는 제물을 익히는 데서 시작한다"고 함.