【신집 상】【초자부】한; 강희획수: 17; 페이지: 1053 쪽 27 행.【당운】호한절, 음은 한.【제민요술】한채는 맛이 맵다.【본초】한은 맛이 매워 마치 불로 사람을 지지는 것 같으므로 이렇게 이름하였다.