【미집하】【육자부】단; 강희자전 필획: 15; 페이지: 989 쪽 26 행.【광운】정관절,【집운】【운회】【정운】도완절, 음은 단 (鍛).【집운】단수는 고기를 두드려 생강과 계피를 친 포이다.【예기·교특성】대향에는 다만 단수를 높일 뿐이다.【석문】생강과 계피를 더한 것을 단수라 한다.【공양전·장공 24 년】그렇다면 무엇을 쓰는가? 대추와 밤을 말하는가, 단수를 말하는가?【주】단수는 포이다. 또'단 (鍛)'으로도 쓴다.【좌전·애공 11 년】도 (쌀술), 예 (맑은 술), 양 (기장), 구 (볶은 곡식), 단포를 올렸다.【석문】'단'은 또한'단 (鍛)'으로도 쓴다.