《광운》에서는'칠죄절 (七罪切)'로, 《집운》에서는'취외절 (取猥切)'로 표기하며, 발음은'최 (㷟)'이다. 쌀 가운데 붉은 빛을 띤 것을'최 (䊫)'라 한다. 때로는'최 (㷟)'로도 쓴다.