【집운】과【운회】에 기록되기를, 음은'초교절 (楚絞切)'로'주 (謅)'와 같다고 하였다.【양자·방언】에 이르기를,"조 (㷅)"란 불로 말려 건조시키는 것을 뜻한다고 하였다. 무릇 불을 이용하여 오곡 따위를 말리는 것은 진 (秦) 과 진 (晉) 일대에서 때로는'조 (㷅)'라 불렀다.【주 (注)】에 이르기를 이는""자라고 하였다.【육서고】의 해석에 따르면,'조 (㷅)'란 솥에서 구워 익히는 것이라고 하였다. 또【광운】에 기록되기를, 음은'초협절 (楚洽切)'로'삽 (鍤)'과 같다고 하였으며, 뜻은 동일하다.〇고찰하건대, 【집운】에서는""로 썼으니, 상세한 내용은""자의 주석을 참조할 것이다.【옥편】에 이르기를'초 (炒)'자와 같다고 하였다.【집운】원본에는""로 썼고, 【류편】원본에는""로 썼으며,'초 (煼)'자와 같다.