【미집 상】【죽자부】변; 강희획수: 24; 페이지 905.【광운】포원절,【집운】【운회】【정운】면편절, 음은 변이다. 대나무로 만든 두기이다.【이아·석기】"대나무로 만든 두를 변이라 한다."【소】변은 대나무로 만들었으며, 입가에 등나무로 가장자리를 둘렀고 형태는 두와 같으며 네 승을 담을 수 있다. 대추, 밤, 복숭아, 매실, 마름, 가시연열매, 포, 건육, 어육, 염장어, 건량, 떡류 등을 담아 제사와 연회에 사용한다.【시·빈풍】"변과 두가 가지런히 배열되다."【의례·사관례】"아름다운 술의 향기가 그윽하고 변과 두가 질서 있게 진열되다."【좌전·소공 6 년】계손숙이 진나라에 가니 진후가 연회를 베풀어 대접하며 변의 수를 늘렸다.【주】변과 두의 수가 통상 예법보다 많음. 또한 관명이다.【주례·천관】변인은 환관 한 명이 맡고, 여변 십 명이 있다.【소】여변이란 변의 사무에 익숙한 여자 노비이다.