【広韻】では「其九切」、「集韻」および「韻会」では「巨九切」と読み、発音は「臼」と同じ。【説文解字】には、炒った米麦を搗き砕いたものと解説される。また「糗」の字と同じであり、【説文解字】には炒った米麦と解説される。さらに【篇海】には、乾飯の砕け屑と解説される。また【集韻】では「於九切」と読み、発音は「憂」の上声と同じで、意味も同様である。