《广韵》中注音为息委切，《集韵》中注音为选委切，读音类似“髓”。《玉篇》解释为豆粉掺杂糖制成的食物。《广韵》中记载为“餹䬾”。《扬子·方言》称之为“䭉”。《集韵》中记载也写作“”字。 又《集韵》中注音为尹捶切，读音类似“唯”。意思相同。