《唐韵》用“所”和“鸠”相切，《集韵》《韵会》用“疎”和“鸠”相切，读音同“搜”。《说文解字》解释为干鱼尾巴干缩的样子。周礼中有“腒䐹”一词。《玉篇》解释为干鱼。 又《集韵》记载有时也写作“鱐”。《礼记·内则》中“夏宜腒鱐膳膏臊”的注释说：鱐，原本写作䐹，读音是“所求”反切。 又《广韵》用“苏”和“弔”相切，《集韵》用“先”和“弔”相切，读音同“啸”。《广韵》解释为切肉。《集韵》解释为细切。 又《五音集韵》用“私”和“妙”相切，读音同“笑”。意思是切肉并混合揉拌。