【申集上】【艸字部】蔬；康熙笔画：17；页码：页1055第25【唐韵】所葅切【韵会】山于切，音疏。【说文】菜也。【尔雅注】凡是草类菜类可以食用的，通通称为蔬。【礼·曲礼】稻曰嘉蔬。【注】稻，属于菰米蔬菜这一类。又【尔雅·释草】蘧蔬。【注】像土菌，生长在菰草中。又通疏。【周礼·天官】臣妾聚敛疏材。又通疎。【荀子·富国篇】荤菜百疎。又【集韵】爽举切，音所。粒也。【庄子·天道篇】壤有余蔬。【注】蔬读若糈，粒的意思。考证：【周礼·春官】臣妾聚敛疏材。谨照原书春官改天官。
康熙字典白话版
【康熙字典】蔬菜：康熙笔画17，页码1055第25。【唐韵】读音为所葅切，【韵会】读音为山於切，音疏。【说文】指蔬菜。【尔雅註】所有可食用的草本植物统称为蔬菜。【礼·曲礼】稻米被称为嘉蔬。【註】稻米属于菰类蔬菜。又【尔雅·释草】蘧蔬，是一种类似土菌的植物，生长在菰草中。也通称作疏。【周礼·天官】臣妾们收集疏材。也通称作疎。【荀子·富国篇】各种蔬菜共有百种。又【集韵】爽举切，音所，指颗粒。【庄子·天道篇】土壤中还有多余的颗粒。【註】蔬读作糈，指颗粒。考证：【周礼·春官】臣妾们收集疏材。谨慎地按照原书春官改为天官。
