【亥集下】【麦字部】麮；康熙笔画：16；页码：页1513第14【唐韵】【集韵】丘据切，音去。【说文】麦甘鬻也。【广韵】麦汁。【玉篇】煮麦也。【急就篇】甘麮。【注】甘麮者，煮麦为甘粥也。【释名】煮麦曰麮。麮之为言龋也，言龋烂也。一曰麮者，糗也。甘麮者，以麦和糗，故味甘也。【荀子·富国篇】夏日则与之瓜麮。【注】煮麦饭也。又【广韵】羌举切【集韵】口举切，去上声。义同。考证：【荀子·富国篇】夏日则与之麦麮。谨照原文麦麮改瓜麮。
康熙字典白话版
麮（音去）：康熙笔画16，页码1513第14。麮是一种麦制品，用麦子煮成的甘粥。《说文解字》中解释为麦甘鬻，即用麦子煮成的甜味食品。《广韵》和《玉篇》也提到麮是麦汁和煮麦。《急就篇》中提到甘麮，指的就是甜味的麦粥。《释名》中解释，麮是煮麦的意思，表示麦子煮烂了。甘麮是指用麦子和糗（一种粮食）煮成的甜味食品。《荀子·富国篇》提到夏日给人们提供瓜麮，即煮麦饭。考证：原文《荀子·富国篇》中的“麦麮”应改为“瓜麮”。
