《广韵》中注音为户昆切，《集韵》中注音为胡昆切，读音同“魂”。《玉篇》解释为麦曲。《广韵》解释为未破碎的麦粒。《酒经》记载：用乌梅和女䴷，经过多次投料、发酵、澄清，制成甜美的酒，这是酿酒过程的最后一步。 另外，《广韵》和《集韵》中注音为户版切，读音同“睆”。《广韵》解释䴷子为麦曲一类的东西。《集韵》解释为黄蒸。 又《集韵》注音为户衮切，读音同“混”。意思相同。 又《集韵》注音为胡官切，读音同“桓”。指女曲。用小麦制成。又名䴷子。又名黄子。