《广韵》七廉切《集韵》千廉切，音签。《集韵》也。 又《集韵》思廉切，音铦。义同。 又《广韵》初减切《集韵》楚减切，音䤘。《玉篇》脸䑎，羹也。《集韵》脸䑎，以猪肠屑椒芥醯盐为之。《齐民要术》有鲤鱼脸䑎法。 又《集韵》初敛切，音䤘。又子冉切，音䭕。义同。