康熙字典白话版

巳集中，火字部，熬；康熙字典笔画有15画，页码在第680页第41。唐韵里五劳切，集韵、韵会、正韵里牛刀切，发音为敖。说文解字里表示，原本写作“乾煎”。扬子·方言里提到，用火烤干五谷杂粮之类的食物，从山东到齐楚地区都称之为熬。礼记·内则中提到，煎醢放在陆稻上，再浇上油膏，叫做淳熬。周礼·地官·舍人里提到，供应饭米熬穀。后汉书·边让传中提到，如果汁液少，就会熬得不熟。同时，熬与嗸相通。前汉书·陈汤传中提到，百姓熬熬苦之，表示愁苦的声音。说文解字和集韵里也提到了熬的不同写法。